Kuchnia Crystal Palace łączy wysokiej jakości składniki, autorskie kompozycje i elegancką formę podania. Każde menu tworzymy indywidualnie, dopasowując je do charakteru wydarzenia, pory roku i preferencji Gości.
Kulinarny artyzm na najwyższym poziomie
Prowadzi kuchnię Crystal Palace i odpowiada za spójność całej oprawy kulinarnej. Dba o jakość produktów, kompozycję menu, sposób podania oraz pracę zespołu podczas wydarzenia.
Łączy precyzję wykonania z kreatywnym podejściem do klasycznych smaków. Wspiera tworzenie menu i czuwa nad powtarzalnością dań podczas każdej realizacji.
Autorskie koktajle i starannie dobrane alkohole
Podświetlany bar z żółtego onyksu jest jednym z najbardziej charakterystycznych elementów Crystal Palace. Profesjonalni barmani przygotowują klasyczne i autorskie koktajle, a kartę win i alkoholi dopasowujemy do formuły wydarzenia oraz preferencji Gości.
Od kameralnego obiadu po galę dla setek Gości - każdą propozycję tworzymy z tą samą dbałością o smak, jakość i estetykę. Menu może obejmować serwowane kolacje, bufety, przerwy kawowe, lunche, finger food oraz indywidualne kompozycje Szefa Kuchni.
Przygotowujemy spersonalizowane menu dopasowane do formuły wydarzenia i potrzeb jego uczestników.
Oferujemy przerwy kawowe, lunche, kolacje, bufety, bankiety oraz indywidualnie komponowane propozycje gastronomiczne.
Dania podajemy Gościom przy stole w tym samym momencie, zachowując płynność i elegancję serwisu.
Profesjonalni barmani, autorskie koktajle oraz starannie wybrane wina i alkohole uzupełniają oprawę wydarzenia.
CRYSTAL PALACE